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因为几十年前的粪肥之所以不处理或者十分简单的处理，是因为那个时候养鸡养猪，没有人会在饲料中添加大量扛生素和含有***的添加剂，少量散养的畜禽产生不多的粪便也早就被再利用去肥田了。

如今，随着规模养殖的兴起和发展，这种状况早就已经改变。

我们应该注意的是，养殖场的畜禽粪便不可以直接施用到土地里，必须事***行标准的无害化处理。

鸡粪既增加了许多有机胶体，同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体，这就大大增加了土壤吸附表面，并且产生许多胶粘物质，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及调节土壤温度的能力。鸡粪还可使土壤中的微生物大量繁殖，特别是许多有益的微生物，如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌、硝化菌等。鸡粪中有动物消化道分泌的各种活性酶，以及微生物产生的各种酶，这些物质施到土壤后，可大大提高土壤的酶活性。

鸡粪有机肥虽含有丰富的有机质和作物需要的各种养分，但营养元素含量较低，难以满足作物对大中营养元素的需要，因此与化肥相配合，才能均衡提供作物营养成分，保证农作物产品。一般可将40—60%的氮肥、全部磷肥和80%的钾肥与鸡粪有机肥一起作底肥施用。鸡粪有机肥一般作底肥，地表撒施手随耕翻深施入土，避免地表撒施现象，减少肥料的损失浪费和环境污染。

鸡粪含粗蛋白约28%、纯蛋白13%，总氨基酸8%，且各种氨基酸比较平衡，此外，还含有丰富的B族***和多种微量元素。所以,鸡粪是廉价的低能蛋白饲料。

但是鸡粪不被处理或腐熟而直接施用到作物上，则存在很大的害处及隐患。直接施在土壤中，在合适条件下发酵并产生大量的热量，烧毁作物根系。同时鸡粪本身带有大量病菌，给作物带来病害隐患。因此须将鸡粪进行无害化处理并完全腐熟后才能施用于作物。